Освоить сразу все доступные команды GIT может быть непросто. Вы можете использовать памятки Git для краткой ссылки на часто используемые команды. Памятка по использованию GIT доступна на нескольких языках.
Кроме того, ознакомьтесь со страницей обучающих материалов по GIT и GitHub, которая содержит ссылки на руководства, видео и многое другое.